Тэг: смазка для пищевого оборудования

Комплексное обслуживание горизонтальных тестомесов материалами EFELE

Одним из начальных этапов приготовления хлебобулочных изделий и выпечки является вымешивание теста. На современных хлебопекарных предприятиях для замеса опары и тестовой смеси используют специальные тестомесильные машины или тестомесы. В зависимости от конструкции расположения оси лопастей и их формы тестомесы бывают горизонтальными, спиральными, планетарными, вилочными.

Для замеса бездрожжевого крутого теста широко используются горизонтальные тестомесы.

Тестомесы работают в условиях в широком диапазоне температур при влажности и высоких динамических нагрузках. Для их узлов характерно возникновение таких эксплуатационных проблем как образование коррозии, налипание пыли, движение рывками. Из-за старения и износа уплотнительных устройств происходит потеря герметичности узлов, что ведет к их быстрому выходу из строя.

Предотвратить возникновение этих проблем, повысить надежность и увеличить интервал между обслуживанием тестомесов можно путем применения специальных смазочных материалов с улучшенными характеристиками.

Так как узлы тестомесов могут контактировать с продуктами питания, то помимо высоких эксплуатационных свойств смазочные материалы должны быть безопасными для здоровья людей.

Традиционные масла и смазки не отвечают предъявляемым требованиям, поэтому малоэффективны для обслуживания оборудования хлебопекарных предприятий.


Для комплексного обслуживания горизонтальных тестомесов мы предлагаем разработаную с учетом специфики отрасли серию пластичных смазок и масел с пищевым допуском от NSF – международной организации, аккредитованной на проведение регистрации смазочных материалов, используемых в пищевой промышленности. 


Купить продукцию EFELE в Севастополе вы можете в магазине по адресу ул. Паршина, д.2

Либо сделать заказ на сайте.

Либо позвонить по телефону +7 978 953 69 83

Высылаем запчасти для бытовых приборов наложенным платежом (Почта РОССИИ). При заказе указывайте правильный адрес, не забудьте указать ИНДЕКС ПОЧТОВОГО ОТДЕЛЕНИЯ и имя получателя.

Паста универсального назначения EFELE MP-491 с пищевым допуском NSF H1

Универсальная паста EFELE MP-491 с пищевым допуском NSF H1 полностью удовлетворяет требованиям безопасности, предъявляемым к смазочным материалам для пищевой промышленности и других видов производства.


Своевременное техническое обслуживание – это важнейшее условие бесперебойной работы любого промышленного оборудования, в том числе и пищевого. При эксплуатации любая техника подвержена износу, который со временем приводит к поломкам. Поэтому, для обеспечения бесперебойной работы оборудования нужны не только передовые технологии и квалифицированные специалисты, но и высококачественные смазочные материалы.

Современные пищевые смазки должны не только защищать узлы техники от износа, но и быть безопасными для здоровья человека.

Своевременное техническое обслуживание – это важнейшее условие бесперебойной работы любого промышленного оборудования, в том числе и пищевого. При эксплуатации любая техника подвержена износу, который со временем приводит к поломкам. Поэтому, для обеспечения бесперебойной работы оборудования нужны не только передовые технологии и квалифицированные специалисты, но и высококачественные смазочные материалы.

Современные пищевые смазки должны не только защищать узлы техники от износа, но и быть безопасными для здоровья человека.

Исключительная термостойкость до +1400 °С позволяет пасте успешно использоваться в экструдерах, термопластавтоматах, паровых и газовых турбинах и других устройствах, которые работают при высоких и экстремально высоких температурах. EFELE MP-491 заметно облегчает процедуру демонтажа узлов даже после их продолжительной эксплуатации в подобных условиях.

Водостойкость и устойчивость к смыванию водой позволяют применять пасту в резьбовых соединениях и ходовых винтах систем отопления и водоснабжения, пневмосистемах, пожарных гидрантах, системах подготовки питьевой воды.

Помимо этого чистая “смазка” обеспечивает высокую производительность узлов полиграфического оборудования, бытовой техники и оргтехники, которые работают при тяжелых нагрузках и низких скоростях.

Паста EFELE MP-491 подходит для обслуживания ходовых винтов и направляющих металло- и деревообрабатывающих станков. Она предотвращает заедания, задиры и схватывания, которые возникают при работе станочного оборудования, и сохраняет высокую эффективность его работы в течение длительного времени.

Благодаря тому, что в составе пасты отсутствует сера, хлор, фтор, свинец и никель она безопасна для человека.

Паста EFELE MP-491 выпускается в картриджах по 400 г, банках по 800 г, ведрах по 5 и 18 кг.


Купить продукцию EFELE в Севастополе вы можете в магазине по адресу ул. Паршина, д.2

Либо сделать заказ на сайте.

Либо позвонить по телефону +7 978 953 69 83

Высылаем запчасти для бытовых приборов наложенным платежом (Почта РОССИИ). При заказе указывайте правильный адрес, не забудьте указать ИНДЕКС ПОЧТОВОГО ОТДЕЛЕНИЯ и имя получателя.

Смазочные материалы EFELE для обслуживания туннельных хлебопечей

Для обслуживания туннельных хлебопечей существует ряд решений на основе пластичных смазок, паст и специальных масел EFELE с пищевым допуском H1.

Надежность и рабочий ресурс современных туннельных хлебопечей напрямую зависит от применяемых материалов. Ввиду того, что большое количество деталей и узлов оборудования для выпечки могут контактировать с пищевыми продуктами, следует применять специальные смазочные материалы, которые не только безопасны для здоровья потребителя, но и отвечают всем условиям эксплуатации.

Узлы туннельных хлебопечей работают при повышенной влажности под воздействием экстремально высоких температур, подвергаются мытью дезинфицирующими средствами и водой. Некоторые механизмы подвержены повышенным динамическим нагрузкам. В подобных условиях традиционные материалы быстро теряют свои рабочие свойства, разрушаются и вымываются. При этом значительно сокращаются межсервисные интервалы, а затраты на обслуживание и содержании оборудования – увеличиваются. Помимо этого, обычные смазки небезопасны для человека, так как содержат опасные для здоровья компоненты.

Решить перечисленные проблемы позволяет применение специальных смазочных материалов с пищевым допуском. Компания “Эффективный Элемент” разработала ряд решений на основе материалов EFELE. Они отличаются высокими эксплуатационными свойствами и обладают допуском NSF H1.

1. Цепной привод работает при высоких температурах и повышенной влажности. В таких условиях возможно образование коррозии. Обычные смазки в этом случае малоэффективны, так как высокие температуры их быстро разрушают.

Термостойкое масло EFELE SO-881 с пищевым допуском NSF H1 безопасно для здоровья человека и обеспечивает длительный срок службы цепного привода.

2. Приводные подшипники качения работают при умеренных скоростях под воздействием высоких температур и повышенной влажности, которая способствует образованию коррозии. В таких условиях обычные смазки быстро коксуются, разрушаются, окисляются.

Чтобы увеличить ресурс узла и предотвратить большие трудозатраты на замену подшипников следует использовать синтетическую пластичную смазку EFELE SG-392. Она изготовлена на основе ПАО-масла, загущенного комплексом сульфоната кальция. Смазка  обладает высокой водо- и термостойкостью, обеспечивает отличную защиту от коррозии.

3. Подшипники ведомых валов также работают при низких скоростях, высоких температурах и повышенной влажности. Здесь смазка должна обеспечивать плавность хода на низких оборотах. Для подобных задач подойдет синтетическая смазка EFELE SG-392.

4. Подшипники качения системы вентиляции подвержены воздействию динамических нагрузок, высоких температур и высоких скоростей вращения. В подобных условиях традиционные смазки выгорают, что увеличивает износ. Поддержать работоспособность узла можно увеличив частоту обслуживания или применяя специальные смазки.

EFELE SG-392 отлично работает при экстремально высоких температурах, а фактор скорости до 600000 мм*об/мин обеспечивает надежную работу подшипников при высоких скоростях.

5. Резьбовые соединения туннельных хлебопечей подвержены воздействию влаги и высоких температур. Поэтому типичной проблемой для них является образование коррозии на витках резьбы и прикипание. Затрудняется демонтаж или регулировка. Универсальная паста 
EFELE MP-491 эффективно решает проблему заклинивания, задиров и прикипания резьбы.


Благодаря жесткому многоступенчатому контролю качества смазочные материалы EFELE не уступают или превосходят аналогичные материалы, а их стоимость значительно ниже.


Купить продукцию EFELE в Севастополе вы можете в магазине по адресу ул. Паршина, д.2

Либо сделать заказ на сайте.

Либо позвонить по телефону +7 978 953 69 83

Высылаем запчасти для бытовых приборов наложенным платежом (Почта РОССИИ). При заказе указывайте правильный адрес, не забудьте указать ИНДЕКС ПОЧТОВОГО ОТДЕЛЕНИЯ и имя получателя.